Blasius – Malvasija dubrovačka

839.40kn cijena paketa od 6 butelja bez PDV

Malvasija dubrovačka – Orange
Vrhunsko suho vino

Kategorija:

Stara sorta poznata od 14. stoljeća na dubrovačkom području. Ova Malvasija posebna je po tome što je fermentirala u bačvi te odležavala i mješala se zajedno sa kožicom i sjemenkama u drvenoj bačvi točno 8 mjeseci, nakon čega je odležavala još 4 mjeseca bez komine. Ovo je jedno vraćanje u minula stoljeća jer takav način proizvodnje seže daleko u prošlost.

Blasius je ozbiljno robusno bijelo vino a aromama jasmina i narančine kore, preporuča se piti uz meso i oboritu ribu. Nije filtrirano, moguća neznatna pojava taloga.